Marmitas: cinco sugestões para uma alimentação saudável
Na correria do dia a dia nem sempre é fácil alimentarmo-nos bem. E o facto de termos que almoçar fora todos os dias dificulta ainda mais a tarefa de ter uma alimentação saudável, equilibrada e económica. Uma das soluções para contornar este problema é prepararmos as nossas próprias refeições em casa e pertencermos ao clube das marmitas.
As vantagens são mais que muitas: práticas, económicas, permitem-nos comer o que mais gostamos e de uma forma variada e, acima de tudo, saudável. Sim, sabemos que é preciso uma certa dose de paciência e disponibilidade para preparar as marmitas, mas com organização tudo se resolve.
Comece por planear a sua semana e fazer uma lista de todas as refeições e o que vai preparar para cada uma delas. Vá ao supermercado com antecedência e compre todos os ingredientes que precisa.
No entanto, o ideal é ir variando as marmitas para não tornar o almoço rotineiro e não cair na tentação de “pecar”. Inspire-se nas nossas sugestões e comece hoje mesmo a preparar a sua marmita!
Equilíbrio acima de tudo
Lembra-se da roda dos alimentos que aprendeu na escola? Pois é, uma alimentação saudável deve incluir alimentos de todos os grupos, nas proporções certas. Não se esqueça que as frutas e os legumes devem estar em maior quantidade que a carne e o peixe.
Prefira o peixe à carne
Sabemos que a carne é uma opção mais prática e rápida para cozinhar, mas não é tão saudável como o peixe. Por isso, aconselhamos que dê preferência às refeições de peixe, optando pela carne apenas uma ou duas vezes por semana. E, mesmo nesses casos, prefira as carnes brancas, como o frango ou o perú.
Vegetariano por um dia
Mesmo que não seja vegetariano, tente incluir no seu planeamento semanal uma refeição deste tipo. Não devemos consumir carne e peixe em excesso e, hoje em dia, há uma infinidade de opções vegetarianas deliciosas!
Hidratos de carbono com moderação
São a maior fatia da roda dos alimentos, mas não é por isso que os devemos consumir em demasia. E devemos também evitar seguir o exemplo tão corriqueiro que vemos nas mesas portuguesas: o de misturar arroz e batatas. Ao preparar a sua marmita, escolha apenas um hidrato de carbono.
Uma maçã por dia não sabe o bem que lhe fazia
Quem diz uma maçã, diz outra peça de fruta qualquer. Inclua sempre a fruta na sua alimentação, já que é fundamental para uma vida saudável e é também uma excelente opção para o lanche da manhã ou da tarde.
Mas não devemos ter apenas em consideração a hora de almoço. Para manter uma alimentação saudável, é importante comer em intervalos de tempo regulares. E se pensa que vai já estragar a dieta com bolachas e biscoitos pouco saudáveis, desengane-se! Há imensas opções de snacks deliciosos e variados que pode comer sem deitar por terra todo o esforço que fez até aqui. Espreite a nossa galeria e veja as nossas sugestões.
*Os produtos aqui apresentados não dispensam a consulta de preços no nosso Centro.
