Um roteiro de comida saudável

O verão está a chegar e a procura por opções mais saudáveis, leves e equilibradas é cada vez maior. Conheça aqui os melhores restaurantes do nosso Centro com refeições para saborear sem culpa.

Olá 

Em dias de calor não consegue resistir a um gelado? Não se preocupe, este menino não tem de ser sinónimo de muitas calorias e toppings gulosos. A Olá lançou o Cornetto Clássico Vegan. O Cornetto Clássico de sempre, com o seu cremoso gelado feito com leite de soja, mergulhado em chocolate vegan, contrastando com a crocante bolacha sem glúten. Claro que a clássica cobertura de frutos secos não pode faltar a esta combinação apetitosa e mais, à venda no Continente.

 

Wok to Walk 

Se tem uma queda para cozinha oriental mas não quer perder o foco numa alimentação equilibrada. Na Wok to Walk encontrará uma variedade generosa de ingredientes para compor pratos saudáveis, feitos na hora, mesmo à sua frente. Comece por escolher uma base de noodles com vegetais e ovo, integrais ou de arroz, depois escolha um cereal, entre a quinoa, rica em proteina, omega 3 e sem glúten, ou o arroz integral, crocante, cheio de vitaminas e fibras. Em seguida opte por camarões, tofu, cogumelos shitake ou rebentos de bambu que depois serão envolvidos com um molho agridoce, soja light, caril verde ou de ostras. No final, termine o seu prato com um topping de caju, amendoim ou coentros. A escolha é sua! 

 

Vitaminas 

Se uma dieta nutricionalmente equilibrada é uma das suas preocupações diárias então o Vitaminas é um bom aliado para o seu dia-a-dia. A marca aposta em refeições rápidas, quentes ou frias, sempre feitas na hora e confeccionadas com ingredientes pouco calóricos, como vegetais, fruta, queijos, massas, carnes brancas, peixes e cereais. O menu é recheado de combinações como sopas, sumos naturais, saladas, sanduíches e sobremesas light. Pode escolher entre as sugestões apresentadas por um nutricionista ou, se preferir, compor o seu próprio prato a gosto, escolhendo os seus ingredientes preferidos. 

 

A Sopeira 

Não dispensa começar a refeição com uma boa sopa? Então a Sopeira é uma paragem obrigatória e uma escolha acertada para quem não tem muito tempo mas tem muita fome. Esta casa mistura receitas tradicionais com um toque atual, sempre com ingredientes frescos. O resultado são deliciosa sopas, ricas em vitaminas e nutrientes da primeira à ultima colher.

 

Joshua’s Shoarma Grill 

Especialista em comida de fusão mediterrânica, esta marca é conhecida pela sua deliciosa Pita Shoarma Original, os seus pratos de grelhados, as suas coloridas saladas e as suas especialidades vegetarianas, como wraps ou pitas. O hambúrguer vegan confeccionado de forma 100% artesanal ou o Pita Falaffel, com bolinhas de pasta de grão, cozinhadas numa mistura de ervas especiais, acompanhadas com Tahina ou beringelas com tomate, são das iguarias mais pedidas. Experimente!

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